Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кисло-сладкая курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Куриные голени 10-12 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Сах. зам 4 ст. л.
- Красный перец острый 1 ч. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Яблочный уксус 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Вода 50 мл
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
С голеней снимаем кожу.
2
Делаем маринад. Лук 1 шт, чеснок 2 зубчика мелем в кашицу в блендере. Добавляем острый красный перец 0,5 ч.л., 1 ст.л сахзама, 1 ч.л соли. Перемешиваем.
3
Маринуем голени и убираем в холодильник часа на 3.
4
Делаем соус. 1 луковицу, 2 зубчика чеснока так же мелем в кашицу в блендере. Добавляем том.пасту, сах.зам 3 ст.л, воду, яблочный уксус, горчицу, острый перец красный. Ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая. Затем ставим огонь на минимум и томим соус 15-20 мин. В конце добавляем соль по вкусу.
5
Разогреваем духовку до 180 С, выкладываем ножки на противень и запекаем почти до готовности. Затем промазываем каждую ножку соусом, запекаем ещё 5-10 мин, переворачиваем, снова смазываем другую сторону и запекаем так же 5-10 мин. Все готово)).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
