Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
На зиму огурцы с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Полянский
#огурцы #назиму #соленье #соленьеназиму
Ингредиенты
- огурцов 4 кг
- сталовые ложки соли 3
- сахара 1 стакан
- растительного масла 1 стакан
- чеснока 1 головка
- уксуса, можно чуть по меньше 1 стакан
- сталовая ложка чёрного перца горошком 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Огурцы режем на 4 дольки.
2
После добавляем в огурцы - соль, сахар, растительное масло, чеснок пропускаем через пресс, уксус и перец. Перемешиваем всё.
3
Оставляем на 3 часа, настаиваются и время от времени перемешиваем. После складываем дольки стоя в стерилизованные банки 0,7 л, заливаем маринад. Банки не закрывая (простое крышкой прикрыть)ставим стерилизовать в кастрюлю с водой, как вода закипит держим 10-15 минут, выключаем и закатываем банки, и переворачиваем на крышку укутываем (обычная процедура). Рассол будет бело мутноват это нормально так и должно быть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
