Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
#десерты
Ингредиенты
- Для коржа:
- масло сливочное (растопленное) 5 ст. л
- печенье 200 г
- сахар 1/4 стакана
- соль 1/4 ч. л
- Для начинки:
- сливочный сыр (комнатной температуры) 1 кг
- лимонная цедра 1 ч. л
- лимонный сок 1 ст. л
- соль 1/2 ч. л
- яйца 4 шт
- сметана 1 стакан
- сахар 1 стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180℃. Смазать маслом форму. Блендером измельчить печенье. Добавить растаявшее масло, сахар и соль, перемешать и выложить в форму, придавливая пальцами, равномерно распределить по дну и краям. Выпекать 15 минут. Охладить.
2
Вскипятить воду. Миксером взбить сливочный сыр, добавить сахар, лимонную цедру и сок, соль. Затем вбить яйца и добавить сметану.
3
Форму с коржом завернуть в фольгу, и вылить начинку. Поставить в противень с высокими бортиками, налить в противень кипяток. Выпекать около 1 часа 45 минут до готовности. Вынуть форму из воды, охладить при комнатной температуре 20 минут. Украшаем любыми фруктами и заливаем желе и оставить при комнатной температуре до полного охлаждения. Оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Выглядит супер👍Обязательно попробую приготовить! спасибо за рецепт 😍☺️
18 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!