
Бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Идеальный десерт для ужина-бисквитный рулет. Крем для начинки подойдет абсолютно любой....
Ингредиенты
- яйца 5 шт.
- сахар 180 гр
- мука 180 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром в густую белую массу. Добавляем ванилин. Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно добавляем в яичную массу. Аккуратно перемешиваем ложкой. Выливаем тесто на противень, устеленный пергаментом. Немного разравниваем тесто ложкой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.Готовность проверяем с помощью зубочистки, прокалывая ей тесто. Зубочистка должна остаться сухой.
2
Испеченный бисквит, сразу же аккуратно перекладываем на полотенце бумагой вверх, и сворачиваем вместе с полотенцем в рулет. В таком виде оставляем до полного остывания.
Остывший бисквит разворачиваем и смазываем любимым кремом (в этот раз я взбила банку вареной сгущенки со 100 гр сливочного масла).
3
Сворачиваем аккуратно бисквит с начинкой в рулет и убираем в холодильник на два-три часа для пропитки.Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!



4.921122
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями