Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой

Name: Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Ingredients: кабачков (очищенных без семян); лука; майонеза (можно «Провансаль»); томатной пасты; растительного масла; сахара; соли; молотого перца; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Степанова 🌳

#заготовки

Ингредиенты

кабачков (очищенных без семян) 3 кг

лука 0.5 кг

майонеза (можно «Провансаль») 250 г

томатной пасты 300 г

растительного масла 150 г

сахара 0.5 стакана

соли 2 ст. ложки

молотого перца 0.5 чайной ложки

лавровый лист 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки и лук провернуть через мясорубку. Добавить майонез, томатную пасту, растительное масло. Все перемешать и варить 1 час. Далее добавить сахар, соль, перец, лаврушку и варить еще 1 час. Затем лаврушку убрать, горячую икру разложить по банкам, закатать.

...