
Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#зож
#повседневнаякухня
#вегетарианство
#открытие
#наскоруюруку
#простобыстро
#со...
Ингредиенты
- Баклажаны 5 штук
- лук репчатый 1
- помидора 2
- кинзы пучок
- чеснока 2 дольки
- растительного масла 2 ст/ л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах. Запечь в духовке 30-40 минут.
2
Лук обжарить на растительном масле, добавить очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры,чеснок.
3
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками и обжарить с другими овощами. Посолить, поперчить. Потушить минут 5-10.
4
Выложить в салатницу, остудить, добавить кинзу. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня,но обычно эту закуску съедают моментально.



4.821906
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями