
Икра овощная
Рецепт с фото пошаговый
Осторожно безумно вкусно! #вторыеблюда
Ингредиенты
- Баклажан
- Кабачок
- Морковь
- Репчатый лук
- Болгарский перец
- чеснока Зубчик
- соль и перец По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Нарезать баклажаны и кабачок полукольцами. Морковь брусочками или натереть на терке. Лук полукольцами. Перец полосочками. Сначала обжариваем баклажан, выкладываем отдельно. Затем кабачок. Все отдельно, но в той же сковороде. Затем обжариваем лук, морковь, перец.
2
Теперь соединяем все. Добавляем соль, перец и немного воды. Сверху чеснок. Закрываем крышку и тушим до готовности минут 20 примерно. Пару раз за это время помешать, аккуратно. По необходимости досолить. Приятного аппетита!😘



4.97718
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)