Икра овощная
Рецепт с фото пошаговый
Осторожно безумно вкусно! #вторыеблюда
12
Ингредиенты
Баклажан
Кабачок
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
чеснока Зубчик
соль и перец По вкусу
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, почистить. Нарезать баклажаны и кабачок полукольцами. Морковь брусочками или натереть на терке. Лук полукольцами. Перец полосочками. Сначала обжариваем баклажан, выкладываем отдельно. Затем кабачок. Все отдельно, но в той же сковороде. Затем обжариваем лук, морковь, перец.
2
Теперь соединяем все. Добавляем соль, перец и немного воды. Сверху чеснок. Закрываем крышку и тушим до готовности минут 20 примерно. Пару раз за это время помешать, аккуратно. По необходимости досолить. Приятного аппетита!😘
4.97718
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!