
Паста запечённая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья 🏃♂️
Безумно вкусное и простое блюдо на скорую руку, которое подойдёт как для ужина, так и...
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пасту отваривают до состояния аль-денте. Томаты нарезают кубиком 1х1 см, брокколи разбирают на соцветия и бланшируют. Куриное филе нарезают кубиком 2,5х2,5 см. Сыр натирают на крупной тёрке.
2
Куриное филе обжаривают на растительном масле до лёгкого золотистого колера, добавляют томаты, спустя пару минут вводят сливки, добавляют брокколи и 70 г сыра, выпаривают сливки до загустения, консистенция как тесто на блины. Доводят до вкуса. Если соус слишком выпарился, то добавляют немного воды, в которой варилась паста.
3
Пасту смешивают с соусом и перекладывают в жаропрочную ёмкость, смазанную маслом, для дальнейшего запекания. Запекают в духовом шкафу при 210-230*С 15 минут, затем посыпают тёртым сыром и запекают ещё 10-15 минут до золотистого колера.
4
Подают в глубоких тарелках, при желании можно посыпать сверху рубленной зеленью или тертым сыром Пазмезан. Buon appetito!
5
P.S.: а кому интересно, то ещё больше фотографий моих рецептов в моем Инстаграме @guraaava



4.871564
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями