Новогодняя закуска из баклажанов

Новогодняя закуска из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макарова
#необычныерецепты #сложныеблюда #закуски #новыйгод
10-12 порции

Ингредиенты

баклажаны 6 шт
сыр 300 гр
чеснок 12 шт
майонез 300 гр
Масло растительное без запаха
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать баклажаны на одинаковые кусочки и обжарить до мягкости. Сложить в миску. НЕ СОЛИТЬ. Майонез и сыр дадут достаточно соли.
2
Подождать пока остынут, слить лишнее масло.
3
В отдельную миску положить майонез, раздавить прессом чеснок и тщательно перемешать.
4
Выложить в форму кружочки баклажанов, намазать майонезом с чесноком. Положить сверху второй слой кружочков, намазать майонезом с чесноком. Если есть возможность, можно сделать и третий слой.
5
Натереть сыр на тёрке, посыпать сверху.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!