Яблочный пирог плотной текстуры с нежным вкусом яблок 👍

Name: Яблочный пирог плотной текстуры с нежным вкусом яблок 👍
Ingredients: яблока; муки; разрыхлителя; корицы; сливочного масла; сахара; яйцо; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#инста

Ингредиенты

яблока 3

муки 180 г

разрыхлителя 1,5 ч л

корицы 0,5 ч л

сливочного масла 85 г

сахара 150 г

яйцо 1

молока 120 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку, разрыхлитель и корицу хорошо перемешать. ᅠ Сахар и масло комнатной температуры взбить миксером на высокой скорости, это важно. Добавляем яйцо и ещё немного взбиваем. Потом молоко и опять взбиваем.

Добавляем сухую смесь и перемешиваем лопаткой. ᅠ Берём разъёмную форму, сказываем ее маслом сливочным и посыпаем мукой (излишки стряхиваем). ᅠ Тесто вылить в форму, сверху уложить очищенные и нарезанные дольками средней толщины яблоки. Сверху посыпать сахаром, смешанным с корицей.

Ставим в горячую духовку (175 град) на 10 минут. Потом снижаем температуру до 155 град и печём 30-60 минут. У меня получилось 45 мин, зависит от духовки. Готовность определяем шпажкой. ᅠ Даём пирогу остыть и потом вынимаем из формы. Самый вкусный - теплый, но и холодный тоже хорош.

...