
Греча шампиньоны котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина @happy_grecha ✈
Сытное вкусное блюдо при минимуме усилий . С вечера запарила гречу, и к утру она была...
Ингредиенты
- фарша 400 грамм
- луковица 1
- шампиньонов 200 грамм
- Зелень
- гречи Стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На это раз 400 грамм фарша с морковью от Самсон -первый раз такой увидела, могу смело рекомендовать. Фарш поперчить, посолить, слепить 5 небольших котлеток.
2
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Если грибы мелкие, то можно жарить целиком или разрезать на 4 части, у меня довольно крупные, поэтому я их прорезала 🔪 вдоль.
3
Кладём на горячую сковородку без масла и выпариваем жидкость.
Когда влага уйдёт, добавить немного масла и обжаренный лук. Буквально через пару минут туда же отправляем зелень 🌿 и внимательно следим за блюдом ещё минут 7.
4
Подавать с цельнозерновым хлебом с маслом, рукколой и мангольдом 🥬🍞



4.911211
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями