1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний творожный сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#первыйрецепт #закуски #домашнийсыр #марафон
Всем привет!
Вы любите творожный сыр? Я...
Ингредиенты
- Молока 1 л
- кефира 1 л
- болгарский перец 1
- зелени Пучок
- крупинок лимонной кислоты Несколько
- яйцо 1
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко с кефиром нагреваем на медленном огне
2
Яйцо смешиваем с солью и специями
3
В молоко добавляем немного лимонной кислоты
4
Яйцо вливаем в молочную смесь, продолжая подогревать на медленном огне
5
Добавляем рубленные перец и зелень, проверяем на вкус, если надо, добавляем соль и специи
6
Когда смесь поднимется «шапочкой», выключаем и откидываем на мелкое сито или марлю.
7
Подвешиваем марлю примерно на 2 часа.
8
Потом перекладываем в форму и под пресс в холодильник на ночь
9
Сыр готов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
