
Домашние пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
Очень вкусные домашние пряники как в детстве 😍 Мои девчонки их обожают, уплетают не...
Ингредиенты
- Тесто:
- желтка 2
- сметана 400 гр
- сахар (стакан 200 мл) 1 стакан
- сода гашенная в 1 ст.л уксуса 1 ч.л.
- Немного ванилин
- корица молотая 1/2 ч.л.
- мука (объём стакана 200 мл) 4 стакана
- кардамон, имбирь, гвоздику и т.д. по желанию
- Глазурь
- белка 2
- сахарная пудра (объём стакана 200 мл) 1 стакан
- лимонный сок 1 ч.л.
- Немного ванилин
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Слегка взбиваем желтки с сахаром.
2
Добавляем сметану, далее гашенную соду, специи и муку. Должно получится мягкое, липнущее к рукам тесто. Убираем на час в холодильник.
3
Через час посыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 см, вырезаем фигурки.
4
Горячие пряники окунаем в сахарную глазурь (можно со всех сторон), ставим на противень, застеленный пергаментом и снова отправляем в духовку для сушки глазури на 3-5 мин при 170°С.
5
Дать остыть и можно наслаждаться вкуснятиной🤗 Приятного аппетита 😜
6
P.S. Они вкусные и без глазури 😉



4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями