Запеканка из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусная овощная закуска
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Морковь
- Лук
- Помидор
- Болгарский перец
- Твердый сыр
- Сливки
- Оливковое масло
- Специи: соль, перец, сушеный чеснок, мускатный орех
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать продольно, замочить в солёной воде. Промыть, выложить на противень, смазать оливковым маслом и немного запечь (до мягкости).
2
На сковороде делаем зажарку из лука, моркови, перцами помидор. Доводим до полуготовности.
3
Достаем баклажаны из духовки и слоями выкладываем запеканку. 1-слой баклажан. 2 слой обжаренные овощи, сверху присылаем сыром. Далее снова баклажан. Заливаем поверх сливками смешанными со специями им присыпаем сыром. В духовку на 20 минут от 180. Приятного аппетита !!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
обожаю баклажаны! аж слюнки потекли, очень аппетитно!
14 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!