Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Телятина с овощами на гриле

Name: Телятина с овощами на гриле
Yield: 2
Ingredients: Телятина; Репчатый лук; Чеснок; Томаты; Соль; Чёрный молотый перец; Молотый кориандр; Вода; Репчатый лук (целый маленький); Картофель (средний); Баклажаны; Цукини; Болгарський перець; Спаржа; Перец чили; Помидоры черри; Укроп; Петрушка; Кенза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Рыболовлев 🌳

#мужскаякухня все видео рецепты на моей странице @stasyan86

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Телятина 2-2,5 кг
Репчатый лук 5 шт.
Чеснок 2 гол.
Томаты 1 кг
Соль
Чёрный молотый перец
Молотый кориандр
Вода
Репчатый лук (целый маленький) 10 шт.
Картофель (средний) 1,5-2 кг
Баклажаны 3-4 шт.
Цукини 3-4 шт.
Болгарський перець 5 шт.
Спаржа 400 г
Перец чили 3 шт.
Помидоры черри 4-5 вет.
Укроп
Петрушка
Кенза

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1.Нарезаем телятину большими кусками, и выкладываем на горячую сковороду уже с подогретым подсолнечным маслом. Обжариваем со всех сторон до румяной корочки и добавляем репчатый лук и чеснок.

2.Добавляем томаты и воду. Добавляем соль, чёрный перец и кориандр, и любые приправы по вкусу, кому что нравится. Накрываем крышкой и тушим 1 час.

Добавляем в нашу сковороду ~лук (небольшими головками) ~картошку (тоже не большого размера) ~баклажаны ~цукини ~болгарский перец ~перец Чили ~спаржа ~помидор.

4.Накрываем крышкой и тушим ещё 1 час-1.5 часа.

5.Посыпаем зеленью и подаём к сталу.

...