2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Мясо жаренное с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#марафон, #вторыеблюд Вкусное и сытное блюдо из баклажанов с мясом приготовить очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 500 г
- Баклажан 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Растительное масло 30 мл
- Соль,специи,зелень по вкусу:
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть,обсушить и нарезать крупными кусочками.
2
Чистим морковь,нарезаем кубиками.
Очищаем лук и перец, моем баклажаны. Нарезаем произвольно.
3
Разогреваем в высокой сковороде растительное масло и на большом огне обжариваем мясо до тех пор, пока мясо покроется красивой румяной корочкой.Добавляем морковь,
лук.Жарим 5-7 мин.добавляем баклажаны. Жарим 10 мин,затем огонь уменьшаем и тушим 25-30 мин. Добавляем соль,специи. Тушим ещё 10 мин.
Добавляем зелень и выключаем огонь.
Убираем сковороду с огня, даем блюду настояться минут 10-15 и подаём к столу.
4
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
