
Пирог с клубникой и абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Марафон 4 день 6
✔️ #выпечка Ас в выпечке
Универсальное бисквитное тесто, а ягодная...
Ингредиенты
- яйцо 4 шт.
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- ванилин по желанию
- клубника
- абрикос
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Клубнику разрезать пополам, форму для выпекания смазать сливочным маслом. Тесто как на обыкновенную шарлотку: 4 яйца взбить; в несколько этапов всыпать 1 стакан сахара, мешать до растворения; затем всыпать также поэтапно 1 стакан муки. Ванилин можно добавить, придаст аромат. Всё тщательно размешать до однородности. В форму вылить чуть меньше половина теста.
2
Сверху выложить половинки клубники. Залить остальным тестом и чуть "утапливая" сверху украсить ещё немного ягод клубники и было чуть-чуть абрикос. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах.
3
Выпекать примерно 30-45 минут, зависит от духовки, до образования корочки и проверяя на готовность (зубочистка например), тесто не должно прилипать.
4
Бисквитное тесто получается очень пышным, отлично поднимается. ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!



4.82073
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями