Рогалики творожные с яблоками

Name: Рогалики творожные с яблоками
Ingredients: творога 5%; муки; растительного масла без запаха; сахара; яйцо; разрыхлителя; соли; ваниль; большое яблоко или два средних; сахара; Корица по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Дорошко 🏃‍♂️

Ингредиенты

творога 5% 250 грамм

муки 350 грамм

растительного масла без запаха 100 грамм

сахара 100 грамм

яйцо 1

разрыхлителя 15 грамм

соли щепотка

ваниль

большое яблоко или два средних 1

сахара 4 ст.л.

Корица по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить творог, яйцо, сахар, масло растительное, соль. Всё хорошо перемешать. Творог лучше брать мелко зерновой. Добавить муку и разрыхлитель. Потом добавляем муку в творожную смесь. Замешиваем тесто. Тесто получается эластичным. Ложем тесто в пакет пускай отдохнет.

Приготовим начинку. Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке. Выложить на сковороду добавить сахар. И на среднем огне яблоко потушить по желанию добавить корицы.

Стол слегка присыпать мукой.

Тесто разделить на две части.Раскатать в круглую форму. И разрезать на 16 долек. На широкий край положить начинку и скрутить в рогалик.

Готовые рогалики смазать яйцом. Ставим в духовку и печем при 220° С минут 40. Всё зависит от духовки.

Готовим помадку: в сахарную пудру 100 грамм, добавить ложку воды и две ложки любого сока.Тщательно перемешать и смазать булочки. Мазать и посыпать нужно быстро помадка быстро застывает.