
Запеканка с фаршем, картофелем и кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
#вторыеблюда
Ингредиенты
- говяжьего фаша 500 гр
- большие луковицы или 3 средние 2
- большие картофелины 2
- кабачок соедний 1
- средних помидора 3
- сыра 200 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Лук можно перемолоть в фарш, можно тонко нарезать полукольцами. Фарш солим, перчим. Картошку и кабачок натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кольцами. Сыр трем на крупной терке.
2
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем в форму слоями: половину фарша, половину лука, картофель, присаливаем, снова фарш, лук, кабачок отжимаем от жидкости (можно заранее его присолить, чтобы дал сок), помидоры выкладываем чтобы покрыло весь кабачок. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Через 40 минут посыпаем сыром и печем еще 10 минут. Наслаждаемся 😁



4.97738
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями