Роти (тайский блинчик)

В чашку разбить яйцо, нарезать банан и вилочкой взбить в «кашицу». Бананово-яичную смесь положить на середину лаваша, и завернуть края «конвертом». В сковороде, разогреть сливочное и растительное масло, положить лаваш с начинкой швом вниз, обжаривать с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки. Готовый роти переложить в тарелку, разрезать на квадраты, полить сгущенкой и шоколадным(клубничным) сиропом. Подавать сразу же! Приятного аппетита!