Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#горячее
Ингредиенты
небольших баклажана 3
луковица 1
болгарских перца 2 шт
маленькая морковь 1
помидора 2
Зелень
Соль
Специи
Подсолнечное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На подсолнечном масле обжарить нарезанный кубиками лук и тёртую морковь до светло-золотистого цвета.
2
Затем добавить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками баклажаны.
3
Болгарский перец нашинковать соломкой и добавить к остальным овощам, когда баклажаны дадут сок и немного потушатся.
4
После положить нарезанные кубиками помидоры, посолить, поперчить и тушить все вместе до готовности. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!!!😉
4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!