Крем-суп из спаржи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евдокия 🌳
#первыебдюда
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 гр
- Лук 6 шт
- мука 3 столовые ложки
- Сушеный тимьян 0,5 чайной ложки
- Зеленая спаржа 1,5 кг
- соль по вкусу
- Сливки 35%-ные 100 мл
- лимонный сок 3 столовые ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растопите сливочное масло. Добавьте измельченный лук и тимьян и жарьте 5 минут, постоянно помешивая, до мягкости. Всыпьте муку помешивать.
2
Добавьте очищенную от верхнего слоя кожицы спаржу и 6 стаканов воды и посолите. Накройте крышкой и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте пока спаржа не станет немного мягче.
3
Перелейте в чашу блендера и взбейте. Вмешайте сливки и лимонный сок. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!