
Пышки лепёшки вместо хлеба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Когда в доме нет хлеба, а в магазин идти лень, можно сделать лепёшки на сковороде. Они...
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Яйца 2
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 500 г
- Масла растительного 3 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца немного взбить с сахаром и солью, кефир немного подогреть и влить в яичную смесь,добавить растительное масло, перемешать.
2
В просеянную муку добавить соду, перемешать и всыпать в кефирно-яичную смесь, замесить мягкое тесто.
3
Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте минут на 30.
4
Разделить тесто на 4- 6 частей(всё зависит от диаметра вашей сковороды, у меня 30 см, вышло 4 лепёшки). Каждую часть раскатать в круг, толщиной 0,5 мм. диаметром вашей сковороды, сделать ножом 2 надреза по бокам и обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон на небольшом огне.
5
Приятного аппетита!



4.921163
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями