Запеканка рисово-тыквенная с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#активист #мама
Ингредиенты
- молоко 400 мл
- яйцо 2-3 шт
- рис 150 гр
- изюма (по желанию) 1 ст л
- соль,сахар по вкусу
- сметаны 1 ч л
- масла сливочного 2 ч л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на плиту. Пока молоко нагревается, тыкву чистим и нарезаем небольшими кусочками, опускаем в молоко, как закипит, 3-4 минуты провариваем.
2
Затем всыпаем промытый рис, добавляем соль, сахар и варим рисовую кашу с тыквой до готовности.
3
Когда каша остынет, вбиваем в нее яйца. Смотрим по консистенции - может понадобиться 2-3 яйца или даже 1. Добавляем предварительно распаренный изюм, выкладываем массу в смазанную маслом форму для запекания.
4
Верх запеканки разравниваем, смазываем немного сметаной, потом поливаем растопленным маслом. Выпекаем в духовке при 180 градусов до ровной золотистой корочки.
5
Подавать с жидким повидлом или вареньем, а можно и просто так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!