Борщ с курицей

Name: Борщ с курицей
Ingredients: ножки курицы или 2 филе; свекла средняя; морковка не большая; Капуста; Картофель; Лук репчатый; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Анна🏃‍♂️

Диетический супчик , подходит для маленьких членов семьи тоже. 👌

Ингредиенты

ножки курицы или 2 филе 3-4

свекла средняя 1

морковка не большая 1

Капуста 1/4 маленького кочана

Картофель 3 средние шт

Лук репчатый 1 шт

Вода 3 литра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи почистить, вымыть. Мелко нарезать. Морковь, лук - на сковороду с добавлением пары ложек масла растительного. Чуть обжариваем, далее под крышку и припускаем, с добавлением водички, сюда же - свёклу, на тёрке, зажарку томить около 10 минут в целом, за 3-4 минуты добавить томаты или том пасту, разведённую в воде.

Ножки проварить, 15 мин, вытащить, добавить картошку, через 10 минут капусту. Курицу разделить на мелкие кусочки, добавить в бульон. Через 5 минут - Всыпать зажарку. Варить 6-7 минут. Снять с огня, посыпать сухой зеленью и чеснок добавить дольку для аромата. Настоять минут 10 и подавать со сметаной или без. Приятного.