Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Колесников
Именно эти котлетки обожают мои дети, получается как куриное суфле)
40 минут
9 порций
Ингредиенты
- куриного филе 900 г.
- репчатого лука 1 головка
- Соль
- Манная крупа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Возьмите куриное филе (в моем случае филе грудки).
2
Нарежьте на ровные небольшие куски, чтобы было удобнее работать с мясорубкой. Да, я не покупаю куриный фарш, я его делаю сам, так я точно уверен что в нем только курица и никакой кожи, сухожилий и т.д.
3
Далее вместе с головкой очищенного репчатого лука прокрутите через мясорубку.
4
Посолите фарш и тщательно перемешайте руками.
5
Из готового фарша лепите котлетки и обваливайте в маске.
6
Обжарьте по 5-7 минут на смазанной растительным маслом сковороде, на огне чуть выше среднего.
7
Наслаждайтесь потрясающими куриными котлетками. Я обычно готовлю котлетки с гарниром в виде пюре. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!