Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Saule 🏃♂️
#хитростисекреты #активист #секретысупов #первыеблюда
Ингредиенты
- мяса на косточке 1 кг
- маленького капусты 1/2 кочана
- картофелины 2-3
- морковь 1
- свекла 1
- луковица 1
- томата 2 ст л
- Соль, лавровый лист, зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим кастрюлю с 4 литрами воды и мясом на огонь. Добавляем чайную ложку с горкой соли. Как закипит убираем пенку. Варим мясо до готовности. Тем временем чистим картофель и режем на крупные кубики. Шинкуем капусту.
2
Готовим зажарку. В сковороду разливаем немного масла растительного. Отправляем пассероваться лук. Затем туда же тертую морковь. Тёртую свеклу. Добавляем томат и половник бульона. Тушим папу минут. Выключаем.
3
Мясо сварилось. Вынимаем. Даём немного остыть. Разрезаем на кусочки. Закидываем капусту. Через 10 минут картофель. Еще через 10 минут. Зажарку. Пробуем на вкус. Солим если нужно. За пять минут до готовности мясо,лавровый лист и зелень. Подаем со сметаной. Ас болсын!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!