avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Saule 🏃‍♂️
#хитростисекреты #активист #секретысупов #первыеблюда

Ингредиенты

  • мяса на косточке 1 кг
  • маленького капусты 1/2 кочана
  • картофелины 2-3
  • морковь 1
  • свекла 1
  • луковица 1
  • томата 2 ст л
  • Соль, лавровый лист, зелень

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Ставим кастрюлю с 4 литрами воды и мясом на огонь. Добавляем чайную ложку с горкой соли. Как закипит убираем пенку. Варим мясо до готовности. Тем временем чистим картофель и режем на крупные кубики. Шинкуем капусту.
2
Готовим зажарку. В сковороду разливаем немного масла растительного. Отправляем пассероваться лук. Затем туда же тертую морковь. Тёртую свеклу. Добавляем томат и половник бульона. Тушим папу минут. Выключаем.
3
Мясо сварилось. Вынимаем. Даём немного остыть. Разрезаем на кусочки. Закидываем капусту. Через 10 минут картофель. Еще через 10 минут. Зажарку. Пробуем на вкус. Солим если нужно. За пять минут до готовности мясо,лавровый лист и зелень. Подаем со сметаной. Ас болсын!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями