
Плов из свинины с булгуром в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон4 #вторыеблюда #блюданаскоруюруку
Ингредиенты
- свинины мякоти 500 гр
- лука репчатого 200 гр
- моркови 300 гр
- булгура 450 гр
- Растительное масло
- чеснока 4 крупных зубчика
- Соль, зира по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свинину режем на кубики среднего размера, обжариваем до румяной корочки. Перекладываем в мультиварку.
2
На той же сковороде жарим нарезанный соломкой лук до золотистого цвета. Добавляем нарезанную крупной соломкой морковь и обжариваем до мягкости. Перекладываем в мультиварку к мясу. Заливаем водой, солим. Включаем мультиварка на режим плов на 1 час.
3
Когда вода закипит, добавляем щепотку зиры и даем покипеть минут 15. Затем добавляем промытый булгур. При необходимости добавляем воды, она должна покрывать крупу на 0.5 см. сверху. Неочищенные помытые зубчика чеснока кладем сверху крупы. Время мультиварке не добавляем. Когда мультиварка доготовит, перемешиваем плов и подаем к столу. Приятного аппетита!



4.911200
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями