Домашний сыр на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#мама #ппрецепт
4 порции
1
Ингредиенты
Кефир 2,5% 0,5 л
Молоко 1,5% 0,5 л
Яйца 3 шт
Соль 0,5 ч.л
Зелень любая по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю выливаем кефир и молоко, доводим до кипения и выливаем взбитые с солью яйца. Варим несколько минут до образования сыворотки.
2
Добавляем зелень, а так же можно добавить специи, например паприку. Здесь проявите фантазию. У меня нет специй, т.к. я давала сыр ребёнку.
3
Сливаем жидкость через дуршлаг (его застелить марлей). Завязываем узел и кладём на несколько часов под гнёт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!