Картофельное пюре с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#навторое #изпечени #горячее #мама печень брать без прожилок. Кукурузную муку можно...
Ингредиенты
Картошка 1-1,5 кг
Печень 0,5-1 кг
Лук репчатый 1 шт
Подсолнечное масло 5 ст.л
Соль, перец
Мука кукурузная
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картошку почистить, промыть, нарезать небольшими кусочками, закинуть в кастрюлю, затем мелко нарезанный лук, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло. Залить водой так чтобы еле еле выглядывала с картошки примерно 2 стакана При варке вода увеличится, картошка выделит сок. Варить на среднем огне помешивая до готовности. Растолочь в пюре.
2
Печень нарезать кусочками толщиной 1,5 см. Промыть. Выложить на разделочную доску по 2-3 шт. Накрыть пищевой пленкой и отбить молотком. И так все кусочки. Каждый кусок посолить, поперчить, обвалять в кукурузной муке и жарить до готовности с двух сторон на среднем огне. Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!