Куриная печень с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Быстрое и вкусное блюдо, как для обеда, так для ужина можно приготовить потушив куриную...
2 порции
Ингредиенты
- куриной печени 300 г.
- репчатого лука 1 шт.
- моркови 1 шт.
- томатной пасты 1 ст.л.
- картошки (для пюре) 400 г.
- помидора (на гарнир) 1-2
- огурца (на гарнир) 1-2 шт.
- соль, перец, специи на свой вкус
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Почистить, помыть картофель и поставить вариться для дальнейшего приготовления пюре.
2
Помыть, нарезать кусочками куриную печень.
3
Натереть на мелкой терке морковь, полукольцами нарезать репчатый лук.
4
Смешать в миске печень с морковью, луком и томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить специи.
5
Выложить куриную печень в сковороду и в небольшом количестве растительного масла обжарить.
6
Затем влить в сковородку 1/2 стакана воды. Все перемешать и дать потушиться в течение 15-20 минут.
7
Тем временем сделать картофельное пюре. И помыв помидоры с огурцами нарезать их и разложить по тарелкам.
8
Остается выложить к овощам готовую куриную печень и картофельное пюре.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812020
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями