Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная куриная печень и сырное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Ну очень вкусно!
Попробуйте.
Печень полезна, а тушеная печень - очень полезна
Ну а...
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для гарнира
- Картофеля 300 г
- Моцареллы (у меня детская моцарелла в виде палочек) 1 кус.
- Сливочного масла кубик
- Соль
- Для печени
- Куриной печенки 700 г
- Небольшая луковица или половинка большой 1
- Соль
- Молотый перец
- Сметаны или сметанного соуса (у меня грибной) 1 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать на небольшие куски. Лук очистить и нарезать полукольцами.
2
Сначала обжарить до слабой золотистости лук на растительном масле, затем закинуть печень. Жарить 1 - 2 мин без крышки до потемнения печени.
3
Добавить сметану, налить пару столовых ложек кипятка, перемешать и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 10 - 15 минут.
4
Картофель очистить, нарезать на куски и сварить до готовности в подсоленной воде. Слить отвар, растолочь, добавить сливочное масло и сыр маленькими кусочками, перемешать и накрыть крышкой. Сыр расплавится.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
