Тушеная куриная печень и сырное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Ну очень вкусно!
Попробуйте.
Печень полезна, а тушеная печень - очень полезна
Ну а...
25 минут
2 порции
Ингредиенты
- Для гарнира
- картофеля 300 грамм
- моцареллы (у меня детская моцарелла в виде палочек) Кусочек
- сливочного масла Кубик
- Соль
- Для печени
- куриной печенки 700 грамм
- небольшая луковица или половинка большой 1
- Соль
- Молотый перец
- сметаны или сметанного соуса (у меня грибной) 1 ст л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Печень промыть, нарезать на небольшие куски. Лук очистить и нарезать полукольцами.
2
Сначала обжарить до слабой золотистости лук на растительном масле, затем закинуть печень. Жарить 1 - 2 мин без крышки до потемнения печени.
3
Добавить сметану, налить пару столовых ложек кипятка, перемешать и накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 10 - 15 минут.
4
Картофель очистить, нарезать на куски и сварить до готовности в подсоленной воде. Слить отвар, растолочь, добавить сливочное масло и сыр маленькими кусочками, перемешать и накрыть крышкой. Сыр расплавится.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!