Пампушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шестакова (Самойлова)🏃♂️
#выпечка #кборщу
Ингредиенты
- Вода или молоко 120 гр
- Сухие дрожжи 1 ч.л
- Сахар 3 ч.л
- Сухое молоко 4 ч.л
- Яйцо co 1 шт
- Мука 250 гр
- Соль 3 гр
- Сливочное масло 40 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В чашку сложить воду/молоко, развести там дрожжи, добавить сахар, сухое молоко,яйцо,перемешать.
2
По немного вводим муку,добавляем соль. На этом этапе тесто липкое.
3
Далее начинаем понемногу добавлять масло и вымешиваем до гладкости. Муку лишнюю не добавляйте, так только забьете тесто и получаться пампушки деревянными.
4
Сформировать готовое тесто в шар, смазать растительным маслом сверху и убрать до увеличения массы в двое. Подошедшее тесто обмять,нарезать на кусочки,сформировать маленькие шарики.
5
Затем снова убираем на расстойку на 40 мин. Смазывать сверху разбалтанным яйцом. Выпекать в духовке 170-180 градусов 15-20 минут.
6
Пампушки после того как достали поливаем их чесночной заправкой.(2-3зуб. чеснока,соль,зелень,масло растительное и немного воды)
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
