
Картофельные колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
#мужскаякухня #марафон4 #картофельныеколбаски #колбаски #закуска #колбаскидляжарки
Ингредиенты
- картофеля,отварного в мундире 400 гр.
- картофеля сырого 1200 гр.
- грудинки 400 гр.
- репчатого лука 2 шт.
- соли 30 гр.
- гранулированного чеснока (чесночного порошка) 2 ч.л.
- перца черного 3 гр.
- Специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель - на мелкой терке (можно прокрутить через мясорубку и взбить погружным блендером).Лук - кубиками, разжарить до золотистого цвета. Добавить в лук грудинку (предварительно порубленную на кубики). Всё ингредиенты перемешать, набить в череву свиную. В духовку при 80 градусах до доведения температуры внутри колбасок 68 градусов.
Затем поджарить на сковороде до румяного цвета.
2
Приятного аппетита!



4.921100
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями