Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки рыбные запеченные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#МАРАФОН4 Рубленые рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее чем из рыбного фарша....
Ингредиенты
- рыба филе 400 гр.
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- крахмал карт 1 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- яйца 1-2 шт.
- соль, перец, раст. масло, специи для рыбы по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарезать ножом самыми мелкими кусочками, какими получится. Морковь натереть на мелкой терке. Лук тоже максимально измельчить. Приготовить котлетную массу, добавив к рыбе натертую морковь, лук, крахмал, муку и яйца. Посолить, поперчить, добавить специи. Хорошо перемешать и взбить ложкой котлетную массу. Сформировать круглые котлетки.
2
Форму смазать растительным маслом и выложить котлетки. Влить осторожно в форму немного теплой подсоленной воды, высотой не выше, чем на 1 палец. Запекать котлетки 25-30 минут почти до полного выпаривания жидкости. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
