Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Самитова🏃♂️
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
11 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт.
- Грибы 300 г
- Лук 1 шт.
- Сметана 200 г
- На блинчики:
- Молоко 1 л
- Яйца 4 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соли 1,5 ч. л.
- Мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто для тонких блинов. Взбиваем молоко с яйцами, сахаром и солью, постепенно добавляем муку и вымешиваем венчиком или миксером до состояния кефира. Добавляем 3-4 ст.л растительного масла в тесто. Жарим на блинной сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
2
Приступили к начинке. Мелко нарезаем лук, грибы и куриное филе. Иногда куриное филе предварительно отвариваю и разбираю на волокна, но в этот раз порезала мелкими кубиками.
3
На разогретую сковороду высыпаем лук и грибы, выдраиваем с грибов воду, затем бросаем курицу и жарим на сильном огне минут 5-7, затем всыпаем сметану, специи и тушим под закрытой крышкой на слабом огне 15 минут. Открываем крышку и выпарила воду 3 минуты на сильном огне. Дать постоять немного начинке, собираем блинчики, как вам удобно. Либо привычным способом в рулетик, на праздники собираю в мешочек.
4
Можно поставить подогреть в духовку на 50 градусов. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
