Слоёные трубочки с белковым кремом

Name: Слоёные трубочки с белковым кремом
Ingredients: Тесто слоёное бездрожжевое; Сахар; Белок яичный; Лимонная кислота; Сахарная пудра; Фольга либо формы-конусы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Katya_Lizi_FOOD 🏃‍♂️

#выпечка #повседневныерецепты #десерты #наскоруюруку Самое любимое лакомство детства 💓

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое 1 упаковка
Сахар 0,5 стакана
Белок яичный 2 шт
Лимонная кислота 0,5 ч.л
Сахарная пудра
Фольга либо формы-конусы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Тесто разморозить. Раскатать в одном направлении, разделить на 10 полосок. Обернуть ими формы, начиная от узкого края. Если нет конусов, можно сделать их самим из фольги.Для этого фольгу нужно смять и придать форму конуса. Даже если получится неаккуратно-ничего страшного. Тесто поднимется равномерно.Выпекать 25 минут.

Для крема белки взбить с лимонной кислотой. Поставить на водяную баню и,продолжая взбивать,всыпать сахар.Взбивать до растворения сахара и до загустения.

Остывшие трубочки снять с форм, наполнить кремом. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита 😍

...