Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина🏃♂️
Ингредиенты
- средние луковички 2 шт
- морковь большая 1
- баклажанов средних 4 шт
- помидоров 5 шт.
- болгарского перца 4 шт
- чеснока 3 зубчика
- зелень
- томатной пасты 2 ст.л.
- соль,перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порезать все овощи кубиками(как вам угодно),не крупно. Чеснок размельчить через пресс.
2
Обжарить на масле лук и морковь до полуготовности. Туда же положить баклажаны и протушить минут 10.После кладем помидоры и перец,продолжаем тушить.
3
Через минут 10 кладем томатную пасту,перемешиваем.Накрываем крышкой и периодически помешивая доводим до готовности.
4
В конце кладем чеснок,зелень. Соль,перец добавляем по вкусу.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5450
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
