Крем-суп из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка Шеина 🌳
Нежный, приятный вкус, особенно его любят детки - прост в приготовлении👍
#марафон4...
30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Цветная капуста 200 гр
- Картофель (среднего размера) 2 шт.
- Лук (репчатый небольшой) 1 шт.
- Масло подсолнечное 1 ст. л
- Сливки 50-70 мл
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Берем кастрюльку небольшого размера, наливаем подсолнечное масло и немного подогреваем его, режем лук на кубики, и опускаем в кастрюлю, даем немного поджариться, убавляем огонь и наливаем воду, примерно 1-1, 5 литра.
2
Капусту и картофель моем, сушим, очищаем.
3
Картофель режем на кубики капусту разбираем на соцветия и опускаем в кастрюлю.
4
Когда закипит вода, солим и варим 15-20 мин.
5
По готовности снимаем с плиты, пюрируем все блендером, добавляем зелень и сливки и все перемешиваем и возвращаем на плиту и доводим почти до кипения.
6
Все готово, приятного аппетита 👍😋 суп подавать с гренками
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Если готовить для маленьких детей можно лук не добавляем, будет не так жирно👍
18 октября 2019 г.
Ответить
