Рататуй🍆🍅🥒

Name: Рататуй🍆🍅🥒
Yield: 4 порции
Ingredients: Нам понадобится:; 🍆баклажаны; 🍆помидоры; 🍆кабачок; 🍆перец болгарский; 🍆лук; 🍆чеснок; 🍆Том. паста; 🍆соль, перец, прованские травы; 🍆оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🌳

Классический рецепт рататуя.Подходит для вегетарианцев) #вегетарианство Веган...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Нам понадобится:

🍆баклажаны 2-3 шт

🍆помидоры 3-4 шт

🍆кабачок 1 большой

🍆перец болгарский 1 шт

🍆лук 1 шт

🍆чеснок 2-3 зуб

🍆Том. паста 2 ст. л

🍆соль, перец, прованские травы по вкусу

🍆оливковое масло 3 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление: 🍆подготовить соус:пожарить лук, перец,добавить помидор тертый и том.пасту и специи.

🍆тушить соус 10 мин.,можно добавить 100мл. воды. 🍆выложить соус в посуду для запекания

🍆на соус разложить овощи друг за другом :кабачок баклажан, помидор. 🍆приготовить соус:оливк.масло,прованские травы, чеснок выдавить на чеснокодавилке,перемешать 🍆промазать соусом рататуй 🍆отправить в духовку на 30 -40 мин. 🍆украсить базиликом или зеленью Приятного аппетита 😋

Смотрите видео-рецепт в инстаграме https://www.instagram.com/p/B3uVJShJqwZ/

...