
Чирбули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Гаврильчик🏃♂️
#попсокет
Ингредиенты
- Масло подсолнечное
- Масло сливочное
- Лук 1 большая головка
- Чеснок 4 зубчика
- грецких орехов Горсть
- средних помидора 4
- томатной пасты 1-2 ст ложки
- Перец острый (не обязательно)
- яйца 4
- зелень
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло. Добавляем столовую ложку сливочного. Когда масло растает, добавляем мелко порезанный лук. Обжариваем до золотистого цвета минут 5
2
Добавляем чеснок, орехи, томатную пасту. Постоянно помешиваем и солим. Перец по вкусу
3
Добавляем помидоры, порезанные средними кубиками и 300 мл кипяченой воды. Тушим 5 минут часто помешивая.
4
Когда соус загустеет, делаем в нем ямки и вбиваем отдельно в каждую яйца. Важно чтоб яйца заварились поверхностно, а желток остался сырым. Снимаем с огня и обильно посыпаем зеленью.
5
Подавать целиком в сковороде с чесночными пышками или лепешками.
6
Приятного аппетита!



4.931083
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)