Домашний сыр маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Лубова 🌳
#закуски очень вкусный сыр!!!
Ингредиенты
- сметаны не менее 20% жирности 500 гр
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сметану вылить в сотейник поставить на огонь. Нагреть до 85 градусов, вылить сок лимона и поварить ещё минуть 5 на медленном огне. Сооружаем конструкцию: глубокую чашку в неё дуршлаг. Дуршлаг застелить марле в несколько слоёв или х/б тряпочку. На марлю выливаем нашу смётано-лимонную смесь, закрываем краями марли и устанавливаем пресс. Часов на 4-6, можно на ночь. Домашний сыр маскарпоне готов!!! Можно готовить тирамису)). Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием!!!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!