
Творожный торт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелла
#десерты #наскоруюруку
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сметана 3 ст.л
- Сахар 5 ст.л
- Масло сливочное 90 г
- Печенье 30-40 шт
- Для глазури:
- Какао 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Сахар 3 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог разбиваем блендером, чтобы избавиться от комочков. При необходимости, заранее откиньте его на марлю, чтобы стекла лишняя жидкость (если творог очень влажный). Добавляем сахар по вкусу (я взяла 5 столовых ложек без горки для умеренно сладкого крема), мягкое сливочное масло, сметану 20% жирности. Тщательно взбиваем блендером до однородного состояния. Получается гладкий творожный крем.
2
Приступаем к формировке. Дно формы выстилаем пищевой пленкой, смазываем небольшим количеством крема. Печенье обмакиваем в сиропе, обмакивала в молоке и выкладываем на дно. Смазываем печенье слоем крема, равномерно его распределяя. Так выкладываем все печенье. Закрываем плёнкой и убираем в холодильник, я убрала на ночь, чтобы пропиталось.
3
Готовим глазурь. Смешиваем все ингредиенты и на водяную баню, до однородной консистенции. Тортик достаем из пленки и украшаем, я брала киви, глазурь и крошки печенья. Приятного аппетита.



4.82132
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями