Кальмар в соусе

Кальмар обдаём кипятком и оставляем на 3 мин в горячей воде, по истечению времени снимаем шкурку. Режем лук и трём морковь, на заранее разогретой сковороде начинаем жарить. Сперва жарим лук до золотистой корочки, добавляем тертую морковь, пока они жарятся, начинаем нарезать кальмар 🦑

На небольшие полоски, как только наша морковь почти готова, добавляем туда же кальмар и жарим его, как только вы видите, что кальмар уже немного свернулся и он почти готов, сыпьте приправы, добавляйте чайную ложку соевого соуса

Туда же выливаем сметану. Ставим на медленный огонь и тушим около 7-10 мин. Наше блюдо готово, подаём с гарниром, он может быть абсолютно разным, у меня рис 🍚 Всем приятного аппетита✨ Балуйте себя и своих близких правильными вкусняшками😽

Ссылка на видео рецепт ❤️ https://www.instagram.com/p/BrT9C_QBjPY/?igshid=12nwhr6jelu58 Профиль в Инстаграм @nekaloveta