Гоголь-моголь под шубой

Нарезаем батон кубиками, в блюда выкладываем и добавляем яйца, размешиваем, подсолить.

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем нашу смесь. На медленном огне. Натираем на крупной тёрке сыр.

Укладываем тонко нарезанный кольцами помидор (примерно 3мм) и колбасу (применил докторскую) и заливаем кетчупом, размазываем по всей площади и натираем снова сыром, закрываем крышкой минут на 5.

Добавляем укроп и держим пару минут.

Приятного аппетита!