Запеканка из лапши с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сметана Ам-ням
#запеканка #лапша #фарш
Ингредиенты
- Лапша-паутинка; 400 гр
- Мясной фарш; 400 гр
- Сливки 10%; 500 мл
- ст. ложка Мука; 1
- Сыр Моцарелла; 200 гр
- Морковь среднего размера; 1 шт
- Растительное масло;
- Соль + перец;
- Сушённые базилик + розмарин;
- Очищенная вода 200 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть морковь и обжарить с фаршем на сковороде 5-10 мин.
2
Глубокий противень смазать растительным маслом и равномерно высыпать половину лапши, немного посолить.
3
На лапшу равномерно выложить обжаренный фарш, добавить специи.
4
Поверх фарша распределить оставшуюся лапшу.
5
В пустую сковородку вылить сливки, добавить муку, воду, зелень. Постоянно помешиваем, доводим до однородного состояния.
6
Как только начинает закипать, снимаем со сковороды и смесью заливаем лапшу с фаршем.
7
Сверху посыпаем тёртым сыром.
8
Ставим в раскалённую духовку 200°C на 30-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!