
Шоколадно - банановый бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva🏃♂️
#выпечка Ас в выпечке #десерты Гуру десертов #необычныерецепты Знаток необычных...
Ингредиенты
- белки + 20 гр сахара 3 шт
- желтки + 100 гр сахара 3 шт
- муки 100 гр
- какао 35 гр
- соли щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л
- соды 1/8 ч.л
- растительного масла 60 мл
- молока 40 мл
- бананового пюре 100 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделяем белок от желтка.
Белок взбиваем с щепоткой соли до пышной пены и всыпаем 20 гр сахара.
2
Делаем банановое пюре, вливаем в него 40 мл молока комнатной температуры, взбиваем. Добавляем 60 мл растительного масла и ещё раз взбиваем.
3
В отдельной миске взбиваем желтки с сахаром до увеличения в объеме. Добавляем туда нашу банановую смесь. В готовую массу выкладываем наши взбитые белки и вымешиваем лопаткой снизу вверх.
4
Высыпаем все сухие ингредиенты (мука, какао, разрыхлитель, сода), вымешиваем так же аккуратно снизу вверх.
Выпекать двумя коржами 35 мин.
5
Больше видео рецептов можете посмотреть у меня в Instagram
elenka_na_kuxne.



4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями