Морковный бисквит с добавлением растительного масла

Name: Морковный бисквит с добавлением растительного масла
Yield: 2
Ingredients: Яйца кат. с1; Мука; Тертая морковь; Сахарный песок; Растительное масло; Любимые специи (молотая корица, молотый имбирь, кардамон); Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

349

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры15 г

0 %

Углеводы

48 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца кат. с1 3
Мука 120 г
Тертая морковь 134 г
Сахарный песок 100 г
Растительное масло 60 г
Любимые специи (молотая корица, молотый имбирь, кардамон)
Разрыхлитель 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для начала включим духовку на 180 град. Подготовим форму диаметром 18 см. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: мука и разрыхлитель. Можно добавить и специи: по 0,5 ч. л. молотой корицы и кардамона. На мелкой терке натираем морковь. В миске разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и взбиваем миксером до пышности и посветления массы. Добавляем щепотки соли, растит. масло, натертую морковь и цедру лимона или апельсина (по желанию). Затем частями добавляем мучную смесь и тщательно перемешиваем силиконовой лопаткой.

Ставим в разогретую духовку на 45-55 минут в зависимости от духовки. По истечении времени достаем бисквит, проверяем деревянной шпажкой готовность бисквита, даем постоять ему в форме 10-15 минут и затем вынимаем из формы. Остужаем, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь. Морковный бисквит влажный и поэтому в дополнительной пропитке не нуждается.

...