Торт пп из чернослива

Чернослив залить кипятком на 30 мин, воду слить. Желток отделить от белка, желток пробить погружным блендером с черносливом и молоком. Добавить муку и соду и перемешать.

Белок взбить в крепкую устойчивую пену, смешать аккуратно с черносливовой смесью.

Тесто выложить тонким слоем на пергамент и выпекать около 10 минут при 180 гр. Дать остыть и вырезать металлической формочкой диаметром 10 см коржи.

Фундук обжарить немного, очистить и измельчить в крупную крошку.

Торт лучше собирать в этой же форме, тогда он будет красивый и ровный. Соединяем мягкий творог и жидкий мед, промазываем корж, сверху банан, затем снова корж, крем и банан и тд.

Сверху посыпать орехами. Поставить на несколько часов в холодильник, должен пропитаться. Пока писала рецепт, захотела его приготовить, для меня он очень вкусный, тк не такой сладкий, как магазинные и без всяких добавок) Приятного аппетита ☺