Тыквенное печенье

Name: Тыквенное печенье
Yield: 20 печенюшек
Ingredients: натертой на мелкой тёрке тыквы; сливочного масла или масла для выпечки; сахара (тыква у всех разная, делайте на свой вкус); кокосовой стружки; муки; куриное яйцо; Пакетик ванильного сахара; Пакетик разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 😋

Печенье получается хрустящее сверху и мягкое внутри. Тыквы вкус не чувствуется. Очень,...

20 печенюшек

Ингредиенты

натертой на мелкой тёрке тыквы 1 стакан

сливочного масла или масла для выпечки 150 грамм

сахара (тыква у всех разная, делайте на свой вкус) 150 грамм

кокосовой стружки 0,5 стакана

муки 2 стакана

куриное яйцо 1

Пакетик ванильного сахара

Пакетик разрыхлителя

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Миксером взбить размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, яйцо, затем добавить тыкву и ещё раз перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой, добавить к масляной смеси и замесить тесто.

Тесто получается гуще, чем на оладьи. Такое тесто нельзя раскатать. Тесто получается вкусным, так что можете пробывать и корректировать ингредиенты на свой вкус. Тесто выкладываем ложкой, а лучше двумя, чтобы не пачкать пальцы, стараясь при этом придать форму печенью.

Выпекать при 180*, примерно, 15 мин. Не забывайте, что время выпечки надо корректировать под свою духовку. Можно посыпать сахарной пудрой, я этого делать не стала, на мой вкус сладости достаточно. Приятного аппетита!